मिलावट खोर दूध विक्रेता की अब खैर नहीं

कौशाम्बी माखूपुर पुल के पास। खाद्य निरीक्षक शेफाली रस्तोगी ने दूध की गाड़ी से दूध का नमूना भरा। सैंपल जांच के लिए भेजा। खाद्य निरीक्षक ने बताया कि आए दिन मिल रही शिकायतों के चलते गाड़ी को रोक कर दूध का सैंपल भरकर जांच के लिए भेज दिया गया है। खाद्य निरीक्षक की ओरसे कई गई छापामारी से दूध विक्रेता मचा हडकंप।
खाद्य विभाग ने बताया
आगामी 15 दिनों में रिपोर्ट आएगी। इस आधार पर विभाग की तरफ से कार्रवाई की जाएगी। कुछ दिन पहले इंडियन न्यूज़ 20 ने आवाज भी उठाया था इसमें दूध की गुणवत्ता पर सवाल उठाते हुए पुलिस महानिदेशक को शिकायत भेजी गई थी
जिला फूड सेफ्टी शेफाली रस्तोगी* ने बताया कि खाद्य पदार्थों की बिक्री के लिए लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन बहुत जरूरी है। दुकानदार इसके लिए गंभीर नहीं है। विभागीय नियमों का पालन करते हुए दुकानदार इस प्रक्रिया में शामिल हो। बिना लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन के खाद्य पदार्थ नहीं बेच सकते। वहीं खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार की मिलावट न करें। ऐसा करते कोई दुकानदार मिला तो विभाग की तरफ से कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

By Mohd Nafees

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